Yämmi

As minhas restrições alimentares

Passo 00/03

O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Obrigada! Vou-lhe apresentar receitas exclusivamente para si, aquelas que mais gosta. Pode alterar as suas preferências, aceda à sua área pessoal .

Sopa simples (base)

Sopas

Sopas
32 min
Fácil
1 Kgs
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 24 KCAL
Gordura 0.9 G
Saturada 0.12 G
Proteínas 0.6 G
Hidratos 2.8 G
Açucares 1 G
Fibras 0.8 G
Sal 0.12 G

Ingredientes

  • 100 g de cebola
  • 150 g de alho-francês (parte branca)
  • 200 g de abóbora
  • 300 g de batata
  • 200 g de couve (lombarda, branca, coração)
  • 900 g de água
  • Sal a gosto
  • 1 fio de azeite
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Preparação

Coloque no copo a cebola aos pedaços, o alho-francês às fatias grossas, a abóbora e a batata aos pedaços, a couve cortada, a água e sal a gosto e programe 30 minutos, a 100°C na velocidade 2.

Quando terminar o tempo programado, triture a sopa durante 2 minutos: comece na velocidade 3 e vá aumentando, progressivamente, até à velocidade 8. Por último, acrescente um fio de azeite.

Nota: Alerta: Aguarde uns segundos antes de abrir a tampa para que o líquido estabilize e não salpique.
Tabela de conversão


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