Yämmi

Ingredientes a evitar nas receitas

Passo 00/03

O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Natillas

Sobremesa

Sobremesa
35 min
Fácil
6 Unidades
Yämmi 2 XL

Ingredientes

  • 1 litro de leite meio gordo
  • 40 gramas de amido de milho (maizena)
  • 100 gramas de açúcar
  • 4 gemas de ovo
  • 1/2 vagem de baunilha
  • 12 bolachas maria (opcional)
  • cacau em pó para polvilhar

Preparação

Coloque metade do leite, o amido, o açúcar e as gemas na panela XL e bata 10 segundos na velocidade 6.

Adicione o leite restante e as sementes de meia vagem de baunilha e cozinhe 15 minutos a 100ºC, na velociddade 5.

Distribua as bolachas, partidas em pedaços não muito pequenos, por 6 frascos ou taças.

Verta o creme nos frascos e leve ao frio durante, pelo menos, uma hora.

No momento de servir, polvilhe com um pouco de cacau em pó.

Tabela de conversão


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