Yämmi

Ingredientes a evitar nas receitas

Passo 00/03

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Mousse de limão xl

Sobremesas e Gelados

Sobremesas e Gelados
67 min
Fácil
10-12 Pessoas
Receita XL
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 425 KCAL
Gordura 20.1 G
Saturada 11.42 G
Proteínas 7.5 G
Hidratos 53.3 G
Açucares 43.2 G
Fibras 0.4 G
Sal 0.46 G

Ingredientes

  • 440 g de bolacha maria
  • 4 pacotes de natas (800 ml)
  • 2 latas de leite condensado (1600 g)
  • Sumo de 12 limões

Preparação

Coloque as bolachas na panela e triture durante 45 segundos na velocidade 9. Verifique se as bolachas ficaram bem trituradas e, se necessário, programe uns segundos na velocidade 9-10. Retire e reserve.

Com a panela lavada e seca, insira o misturador e adicione as natas e o leite condensado. Programe 5 minutos na velocidade 4.

De seguida, regule 1 minuto na velocidade 3 e, com a máquina em funcionamento, vá vertendo lentamente o sumo de limão pela abertura da tampa.

Numa taça grande ou em taças individuais, coloque uma camada de mousse e polvilhe com um pouco de bolacha. Vá intercalando os dois preparados até obter três camadas. Leve ao frigorífico durante uma hora, no mínimo.

Dica: Raspe a casca dos limões (só a parte amarela), antes de os espremer, para polvilhar a superfície da mousse. Para uma receita mais leve, utilize natas e leite condensado light.
Tabela de conversão


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