Bebés e crianças
25 min
Fácil
4 Pessoas
Yämmi 2
Ingredientes
- 1500 g de água
- 1 c. de chá de sal
- 250 g de esparguete
- 300 g de fiambre
- 30 g de azeite
- 1 c. de chá de orégãos
- 1 c. de chá de manjericão seco
- ½ c. de chá de pimentão doce
- ½ c. de chá de alho em pó
- Sal e pimenta q.b.
- Folhinhas de manjericão q.b.
Preparação
1º
Coloque no copo a água e o sal e programe 10 minutos a 100ºC na velocidade 3.
2º
Retire o copo de medição e introduza o esparguete pela abertura da tampa. Programe 5 minutos a 100ºC com a Rotação Inversa na velocidade 2.
3º
Pressione suavemente o esparguete com a mão até que amoleça e entre no copo. Recoloque o copo de medição.
4º
Escorra o esparguete (com a ajuda do cesto), reserve-o no cesto e passe por água fria para que não cole.
5º
Coloque no copo o fiambre cortado em pedaços, o azeite, os orégãos, o manjericão, o pimentão doce, o alho em pó e tempere com sal e pimenta a gosto. Programe 1 minuto na velocidade 7.
6º
Tabela de conversão
Envolva o esparguete com o fiambre, regue com 1 fio de azeite e sirva com folhinhas de manjericão.
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