Yämmi

Ingredientes a evitar nas receitas

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O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Ervilhas com presunto

Acompanhamentos

Acompanhamentos
21 min
Fácil
2-4 Pessoas
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 206 KCAL
Gordura 12.5 G
Saturada 2.22 G
Proteínas 10.2 G
Hidratos 8.8 G
Açucares 2 G
Fibras 8.4 G
Sal 1.76 G

Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 35 g de azeite
  • 60 g de presunto
  • 450 g de ervilhas congeladas
  • 40 g de vinho branco (40 ml aprox.)
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta a gosto
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Preparação

Coloque no copo o dente de alho e pressione a Função Triturar . Com a ajuda da espátula, faça descer o que se acumulou nas paredes do copo.

Junte o azeite e o presunto cortado em cubos pequenos, programando 5 minutos, a 120°C na velocidade 1.

Adicione as ervilhas congeladas, o vinho, sal e pimenta a gosto e regule 15 minutos, a 100°C, velocidade 2 na Rotação Inversa

Verifique se as ervilhas estão cozidas e, se necessário, programe mais 1 ou 2 minutos na mesma velocidade e temperatura.

Nota: Se preferir substitua o presunto por fiambre ou por bacon.
Dica: Se preferir substitua o presunto por fiambre ou por bacon.
Tabela de conversão


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