Yämmi

As minhas restrições alimentares

Passo 00/03

O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Bolo de cenoura

Sobremesa

Sobremesa
44 min
Fácil
6-8 Pessoas
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 469 KCAL
Gordura 22.6 G
Saturada 4.92 G
Proteínas 6.3 G
Hidratos 59.4 G
Açucares 39 G
Fibras 1.6 G
Sal 0.65 G

Ingredientes

  • 300 g de açúcar
  • 250 g de cenoura
  • 4 ovos
  • 115 g de óleo
  • 200 g de farinha sem fermento
  • 1 c. de chá de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
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Preparação

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Coloque o açúcar no copo e pulverize-o, programando 30 segundos na velocidade 10.

Junte a cenoura descascada e cortada em pedaços. Programe 15 segundos na velocidade 10.

Com a ajuda da espátula, baixe a mistura acumulada na parede do copo. Insira o misturador sobre a lâmina e adicione os ovos. Programe 5 minutos na velocidade 4. Nos últimos 30 segundos do tempo programado, junte o óleo em fio pelo orifício da tampa.

Mantendo o misturador sobre a lâmina, incorpore a farinha e o fermento e envolva 20 segundos na velocidade 2.

Verta a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno durante 25 a 30 minutos.

Nota: O tempo de cozedura poderá variar consoante o tamanho e a forma do bolo.
Tabela de conversão


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