Acompanhamentos
25 min
Fácil
6 Pessoas
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias
244 KCAL
Gordura
7.8 G
Saturada
1.22 G
Proteínas
3.7 G
Hidratos
38.8 G
Açucares
1.4 G
Fibras
1.6 G
Sal
0.31 G
Ingredientes
- 55 g de azeite
- 150 g de cebola
- 2 dentes de alho
- 200 g de tomate aos pedaços (de lata)
- 30 g de polpa de tomate
- 1250 g de água
- 380 g de arroz agulha
- 1 folha de louro (opcional)
- Sal a gosto
Preparação
1º
Coloque no copo o azeite, a cebola aos quartos, os dentes de alho, o tomate e a polpa de tomate e pressione o botão Triturar . Depois programe 7 minutos, a 120°C na velocidade 2.
2º
Acrescente a água, o arroz, a folha de louro e sal a gosto, mexa com a espátula e programe 17 minutos, a 100°C, velocidade 1 na Rotação Inversa
3º
A meio da cozedura retire a tampa do copo e volte a mexer com a espátula, para soltar o arroz que se pode acumular no fundo do copo.
Nota: Dependendo da qualidade e da marca, o arroz pode ter um tempo de cozedura variável. Se pretender o arroz mais cozido, programe mais alguns minutos na mesma velocidade e temperatura.
Tabela de conversão
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