Yämmi

Ingredientes a evitar nas receitas

Passo 00/03

O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Chocolate quente

Bebidas

Bebidas
13 min
Fácil
10 Doses
Yämmi 2 XL
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 188 KCAL
Gordura 8.5 G
Saturada 4.72 G
Proteínas 4.1 G
Hidratos 23.5 G
Açucares 21 G
Fibras 0.3 G
Sal 0.24 G

Ingredientes

  • 400 g de chocolate para culinária
  • 1200 g de leite
  • 400 g de natas
  • 50 g de chocolate em pó
  • 50 g de maisena
  • 1 pitada de sal

Preparação

Coloque o chocolate partido em pedaços pequenos na panela e pressione duas vezes a Função Turbo. Com a ajuda da espátula, baixe o que ficou acumulado na parede da panela.

Junte o leite, as natas, 30 g de chocolate em pó, a maisena e a pitada de sal e programe 12 minutos a 95°C na velocidade 4.

Antes de servir, polvilhe com o restante chocolate em pó.

Tabela de conversão


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